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摘要:,,为防止糕点在储存过程中变硬,可采取以下措施:选择适当的包装材料,如使用具有保湿性能的包装袋,以保持糕点的水分。控制储存环境的温度和湿度,避免高温和干燥环境,以防糕点失水变硬。可添加适量的保湿剂或抗氧化剂,以...